徽湘情缘培训手指饼干
- 烘焙
- 甜味
- <30分钟
- 初级入门
形似手指的饼干，干干脆脆的
徽湘情缘培训手指饼干营养建议
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含糖量 26.6克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
徽湘情缘培训手指饼干的食材2人份
- 面粉200克
- 鸡蛋2个
- 椰蓉适量
徽湘情缘培训手指饼干的做法
1
烤盘铺上油纸；烤箱预热180度；低筋面粉过筛备用
2
将蛋黄和一半的糖粉一起打发，即为蛋黄糊；再将蛋白和另外一半糖粉打发至干性发泡，即为蛋白糊
3
在烤盘上间隔挤成手指形状，上而一一撒上适量纯椰蓉
4
放入烤箱中层 190度炉温，约烤8分钟即可完成
成品图
