海带芝麻发面饼
- 烙
- 家常味
- <10分钟
- 初级入门
海带搭配榨菜和芝麻烙制的发面饼，外脆里松软暄腾，健康营养的小饼，非常好吃。爱吃辣椒的朋友可适量加少许尖椒在里面，口感特别棒。
海带芝麻发面饼营养建议
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含糖量 36.96克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
海带芝麻发面饼的食材2人份
- 面粉250克
- 海带（泡发的）60克
- 榨菜35克
- 葱20克
- 花生油适量
- 熟花椒粉1克
- 安琪酵母1克
- 白砂糖1克
- 苏打粉1克
海带芝麻发面饼的做法
1
盛出面粉，加入酵母和糖，用冷水和面饧发。这是发好的面加入苏打粉揉匀
2
揉匀揉光滑的面
3
海带洗净煮熟或蒸熟，切段，榨菜切成小丁，葱切成粒
4
将面擀开，倒入油抹匀
5
均匀撒上海带
6
然后将榨菜和葱及花椒粉也均匀撒上
7
卷起来
8
切成段，捏紧两头压扁成饼坯
9
擀好的饼
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锅中加入少许油转匀，将饼放入烙制两面金黄色
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烙好的饼装盘
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松软暄腾的海带榨菜饼
成品图
海带芝麻发面饼的烹饪技巧
海带要煮熟后冲凉再切成段
面要发的软一点才好吃
烙制时要掌握好火候