网站首页  词典首页

请输入您要查询的菜谱:

 

诗文 鱼饼炒芦笋
释义
鱼饼炒芦笋的做法

鱼饼炒芦笋

  • 家常味
  • <10分钟
  • 新手尝试

芦笋是世界十大名菜之一,又名石刁柏。在国际市场上享有“蔬菜之王”的美称,芦笋富含多种氨基酸、蛋白质和维生素,其含量均高于一般水果和蔬菜,特别是芦笋中的天冬酰胺和微量元素硒、钼、铬、锰等,具有调节机体代谢,提高身体免疫力的功效。芦笋有鲜美芳香的风味,膳食纤维柔软可口,能增进食欲,帮助消化。现代营养学分析,芦笋蛋白质组成具有人体所必需的各种氨基酸,含量比例恰当,无机盐元素中有较多的硒、钼、镁、锰等微量元素,还含有大量以天门冬酰胺为主体的非蛋白质含氮物质和天门冬氮酸。同时芦笋所含多种维生素和微量元素的质量优于普通蔬菜。营养学家和素食界人士均认为它是健康食品和全面的抗癌食品。用芦笋治淋巴腺癌、膀胱癌、肺癌肾结石和皮肤癌有极好的疗效。对其它癌症、白血症等,也有很好效果。国际癌症病友协会研究认为,芦笋可以使细胞生长正常化,具有防止癌细胞扩散的功能。辅助治疗肿瘤疾患时应保证每天食用才能有效。

鱼饼炒芦笋营养建议

  • 含糖量 3.92
    高血糖 建议多吃
  • 高血脂 建议多吃
  • 高血压 控制少吃
  • 减肥 建议多吃
  • 儿童 控制少吃

鱼饼炒芦笋的食材2人份

  • 韩式鱼饼 2张
  • 芦笋150克
  • 5克
  • 5克
  • 味淋 1勺
  • 适量

鱼饼炒芦笋的做法

1 鱼饼炒芦笋菜谱图解

芦笋洗净切成小寸段

2 鱼饼炒芦笋菜谱图解

鱼饼切小细条

3 鱼饼炒芦笋菜谱图解

葱切葱花,大蒜切片

4 鱼饼炒芦笋菜谱图解

热锅冷油,加入葱花蒜片炒出香味

5 鱼饼炒芦笋菜谱图解

加入鱼饼翻炒几下

6 鱼饼炒芦笋菜谱图解

加入芦笋、味淋、一点清水,将锅中食材炒熟

7 鱼饼炒芦笋菜谱图解

最后加点盐调味,翻炒均匀即可

成品图
随便看

 

家常菜谱大全共收录166489条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。

 

Copyright © 2021-2024 Sap9.com All Rights Reserved
更新时间:2024/12/15 19:48:45