草莓汤圆
- 蒸
- 果味
- 新手尝试
草莓汤圆营养建议
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含糖量 52.71克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 尽量不吃
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儿童 控制少吃
草莓汤圆的食材2人份
- 糯米粉100g
- 草莓酱适量
草莓汤圆的做法
1
糯米粉倒入小盆
2
加入温水（温水加入才能使糯米面团有黏度，不易散），用筷子搅拌
3
和成面团，用保险袋或者保鲜膜包起来，静置醒发。时间长点才好。(我和的面比较软，感觉软了才好黏合，不过软了也是一放就扁了。)
4
取一小块面团，搓成细条，对折，再次搓成条，反复几次，搓成长条
用刀切成小剂子，用手按压成小圆饼
5
用筷子取草莓酱，放在面饼上
6
将其收口，用掌心搓成圆球。尽量不要粘粉，湿湿的才好将其充分融合，不留痕迹搓圆
7
搓圆之后，再搓上干糯米粉，即可
8
依次全部完成
9
锅内烧开水，将汤圆放入，用铲子轻轻搅动，防止汤圆粘底。中火烧开，慢慢煮至汤圆漂浮即可