诗文 | 韭菜虾皮鸡蛋饼 |
释义 |
韭菜虾皮鸡蛋饼
记得小时候,家里没有主食了,老妈就会摊蔬菜鸡蛋饼吃,既有蔬菜、又当主食,省时又好吃。 韭菜虾皮鸡蛋饼营养建议
韭菜虾皮鸡蛋饼的食材2人份
韭菜虾皮鸡蛋饼的做法
1
韭菜洗净,切小丁备用
2
虾皮用水冲洗后备用
3
将面粉中加水、鸡蛋2个、虾皮、切好的韭菜及各种辅料搅拌均匀备用
4
不粘锅中放少许油,倒入搅拌好的面糊摊成薄饼即可
成品图
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