诗文 | 杏鲍菇炒荷兰豆 |
释义 |
![]() 杏鲍菇炒荷兰豆
杏鲍菇和荷兰豆都是非常营养的蔬菜,好吃还不贵,加一点青红椒搭配着,简单一炒,快手又美味。 杏鲍菇炒荷兰豆营养建议
杏鲍菇炒荷兰豆的食材2人份
杏鲍菇炒荷兰豆的做法
1
![]() 准备食材
2
![]() 荷兰豆掐掉两端,摘去老筋
3
![]() 荷兰豆清洗干净后沥干水分,红椒和杏鲍菇切块,大蒜切片
4
![]() 锅中加水,煮沸,放入少许盐和油,将荷兰豆放入锅中焯烫
5
![]() 将荷兰豆盛出,放入凉水中
6
![]() 锅热油,放入蒜片爆香
7
![]() 放入杏鲍菇
8
![]() 小火煸炒至软
9
![]() 放入荷兰豆和红椒,将红椒翻炒断生
10
![]() 放入盐、糖和酱油
11
![]() 翻炒均匀就可以出锅了
成品图
杏鲍菇炒荷兰豆的烹饪技巧荷兰豆焯水时,加入少许盐和油,可以保持颜色翠绿 |
随便看 |
家常菜谱大全共收录166489条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。