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诗文 杏鲍菇炒荷兰豆
释义
杏鲍菇炒荷兰豆的做法

杏鲍菇炒荷兰豆

  • 家常味
  • <5分钟
  • 初级入门

杏鲍菇和荷兰豆都是非常营养的蔬菜,好吃还不贵,加一点青红椒搭配着,简单一炒,快手又美味。

杏鲍菇炒荷兰豆营养建议

  • 含糖量 5.81
    高血糖 控制少吃
  • 高血脂 建议多吃
  • 高血压 建议多吃
  • 减肥 建议多吃
  • 儿童 建议多吃

杏鲍菇炒荷兰豆的食材2人份

  • 荷兰豆200克
  • 杏鲍菇1根
  • 红椒1个
  • 1大勺
  • 1小勺
  • 白砂糖1小勺
  • 酱油1勺
  • 大蒜2瓣

杏鲍菇炒荷兰豆的做法

1 杏鲍菇炒荷兰豆菜谱图解

准备食材

2 杏鲍菇炒荷兰豆菜谱图解

荷兰豆掐掉两端,摘去老筋

3 杏鲍菇炒荷兰豆菜谱图解

荷兰豆清洗干净后沥干水分,红椒和杏鲍菇切块,大蒜切片

4 杏鲍菇炒荷兰豆菜谱图解

锅中加水,煮沸,放入少许盐和油,将荷兰豆放入锅中焯烫

5 杏鲍菇炒荷兰豆菜谱图解

将荷兰豆盛出,放入凉水中

6 杏鲍菇炒荷兰豆菜谱图解

锅热油,放入蒜片爆香

7 杏鲍菇炒荷兰豆菜谱图解

放入杏鲍菇

8 杏鲍菇炒荷兰豆菜谱图解

小火煸炒至软

9 杏鲍菇炒荷兰豆菜谱图解

放入荷兰豆和红椒,将红椒翻炒断生

10 杏鲍菇炒荷兰豆菜谱图解

放入盐、糖和酱油

11 杏鲍菇炒荷兰豆菜谱图解

翻炒均匀就可以出锅了

成品图

杏鲍菇炒荷兰豆的烹饪技巧

荷兰豆焯水时,加入少许盐和油,可以保持颜色翠绿

随便看

 

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更新时间:2025/3/15 8:40:31