诗文 | 让我们以最“偷懒”的方式做好派——香蕉派【孔老师教做菜】 |
释义 |
![]() 让我们以最“偷懒”的方式做好派——香蕉派【孔老师教做菜】
有几天没给大家发食谱了,最近一段时间都在忙着书稿,已经完成了2/3。每道食谱我都要认真对待,争取在6月底结束全部稿件,尽早让书能在11月底和大家见面!这本书的每道食谱都会配有二维码,直接扫描就能访问视频做法,我相信它一定会是一本优质且实用的美食书! 说说今天这道香蕉派吧,这是一款超简单的香蕉派,真的是零失败哦。货真价实的懒人版香蕉派,不用揉面,不用考虑叠被子,但是味道却不打折。 做派最重要的就是派皮,但叠被子的过程大概会让很多人抓狂,那我们可以直接用现成手抓饼胚或印度飞饼胚来做派皮,省时又省力,品尝起来也会让我们平淡的生活充满幸福和甜蜜。这么简单实用的方法,和孩子一起动手更有乐趣哦 让我们以最“偷懒”的方式做好派——香蕉派【孔老师教做菜】营养建议
让我们以最“偷懒”的方式做好派——香蕉派【孔老师教做菜】的食材2人份
让我们以最“偷懒”的方式做好派——香蕉派【孔老师教做菜】的做法
1
![]() 香蕉去皮,切小块。
2
![]() 手抓饼胚从冰箱取出,修边成长方形,然后切成2小块。
3
![]() 一块手抓饼胚上放上适量香蕉块,另外一块手抓饼盖在上面
4
![]() 手抓饼胚微微松弛后,用叉子沿着周围压出花纹
5
![]() 在上片中间每隔1厘米横切一刀。(注意手法要轻,不要把下面的切段。)
6
![]() 鸡蛋打散,只取蛋黄,划成蛋液
7
![]() 饼胚上均匀涂抹上蛋液
8
![]() 放入烤箱中层,烤箱温度180度,上下火,烤制20分钟左右,饼皮上色,分层明显即可出烤箱。这么简单的做法,和孩子一起分享制作吧
成品图
让我们以最“偷懒”的方式做好派——香蕉派【孔老师教做菜】的烹饪技巧小贴士: |
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