蘑菇烧栗子
- 烧
- 家常味
- <30分钟
- 初级入门
秋冬的栗子很香，素烧的也很好吃哦。
蘑菇烧栗子营养建议
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含糖量 16.73克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
蘑菇烧栗子的食材2人份
- 板栗180克
- 香菇3朵
- 蘑菇6朵
- 柿子椒半个
- 胡萝卜半根
- 白糖 1茶匙
- 水淀粉少量
- 酱油2汤匙
- 盐适量
- 油适量
蘑菇烧栗子的做法
1
准备好材料
2
口蘑洗净切块；香菇洗净切块
3
栗子在开水中煮几分钟，去皮
4
胡萝卜去皮切片；青椒切片
5
锅中加油烧热，倒入冬菇、蘑菇煸炒
6
加入栗子，加半碗水，再调入酱油、白糖和盐
7
把胡萝卜放上面，盖上盖子小火焖煮15分钟
8
汁将要干时，用水淀粉勾薄芡即可
成品图
