诗文 | 卤味腰片 |
释义 |
卤味腰片
卤味腰片营养建议
卤味腰片的食材2人份
卤味腰片的做法
1
猪腰洗净剖开去除中间的白臊去腥
2
锅内放清水,加花椒同煮十分钟
3
用煮好的花椒水泡猪腰泡十来分钟,泡好后捞出
4
锅内再放清水,加五香粉,花椒 大料盐,水开后放猪腰同煮十五分钟
5
煮好后的猪腰放凉切片
6
调汁,碗内放入酱油,蒜末,芝麻油
7
加猪腰片拌匀
8
装盘的时候撒上炒好的白芝麻,放上香菜即可 |
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