自制花生酱
- 炒
- 酱香味
- <60分钟
- 初级入门
用面包机做的新鲜花生酱适合用于拌面条，如果想用来抹面包，可以先放入冰箱保鲜层冷藏4个小时再吃，入口香醇。喜欢细滑可以用料理机打长时间点打成泥哦。
自制花生酱营养建议
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含糖量 5.18克高血糖 控制少吃
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高血脂 尽量不吃
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高血压 控制少吃
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减肥 尽量不吃
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儿童 控制少吃
自制花生酱的食材2人份
- 花生250克
- 无盐黄油100克
- 细砂糖10克
- 盐6克
自制花生酱的做法
1
准备食材，花生炒香，去皮
2
用料理机将花生米打碎
3
将打碎了的花生蓉倒入面包机里，有结块的就用手捏碎
4
然后加入盐糖黄油
5
启动果酱程序，时间是1小时20分钟。不需要等程序结束，大概启动程序40分钟后可以停止
6
做好的花生酱再次装入料理杯，打碎成泥装
7
装入消毒了的奶瓶，放冰箱保鲜层冷藏数小时后再吃，让黄油凝固一下，跟平时买的花生酱没两样哦！
成品图
自制花生酱的烹饪技巧
粗细度，可以用料理机来调制，喜欢细腻，就搅打时间长点
新鲜做好的时候，是流动的，适合拌面条吃，如果放入冰箱保鲜层冷藏后，就变成平时买到的花生酱那样，刮出来抹到面包片上吃，非常不错哦！