非油炸小麻花
- 烤
- 甜味
- <30分钟
- 新手尝试
麻花是中国的传统小点心，各种口味的小麻花，芝麻味的、麻辣味的、孜然味的……咬一口嘎嘣酥脆，自己做的小麻花，没有添加，非常健康，味道不比买的差，小朋友很喜欢！
非油炸小麻花营养建议
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含糖量 21.91克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
非油炸小麻花的食材2人份
- 鸡蛋1个
- 玉米油10克
- 白糖12克
- 小麦粉(标准粉)100克
- 泡打粉少许
- 清水适量
非油炸小麻花的做法
1
所有材料混合在一起，揉成光滑的面团，盖上保鲜膜醒20分钟
2
醒发好的面团，用擀面杖擀成一张大的长方形
3
用刀切成细条
4
取1根长条，两端向相反方向扭
5
中间对折一下，做成麻花形状
6
放入空气炸烤箱的炸篮中
7
空气炸烤箱预热，160度烘烤10分钟即可
8
取出，放凉，就可以吃了，嘎嘣脆
9
成品图
成品图
非油炸小麻花的烹饪技巧
放凉了之后，可以装进保鲜袋或者保鲜盒里，密封保存哦！