诗文 | 刀拍黄瓜 |
释义 |
刀拍黄瓜
刀拍黄瓜,拍过的黄瓜更好吃入味。 刀拍黄瓜营养建议
刀拍黄瓜的食材2人份
刀拍黄瓜的做法
1
黄瓜切成这样的一小段
2
用刀这样拍黄瓜(也可以以整条黄瓜这样子的拍)
3
一碗拍好的黄瓜,加入少许的盐晃动,在加入少许的蒜泥,醋,生抽,香油等调味料拌匀即可
成品图
刀拍黄瓜的烹饪技巧凉菜类,醋生抽的比例依自己加入的口味调节 |
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