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超人气果仁儿小包
吃腻了老婆饼 那就来个果仁儿小包吧 吃腻了枣泥酥 那就来个果仁儿小包吧 吃腻了蛋黄酥 那就来个果仁儿小包吧 这款小甜点,口感香酥 外形也很是卡哇伊 实在是居家旅行 以及哄熊孩子必备单品啊 超人气果仁儿小包营养建议
超人气果仁儿小包的食材2人份
超人气果仁儿小包的做法
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内陷制作
2
烧锅开小火,倒入牛奶
3
倒入砂糖
4
倒入杏仁粉搅拌
5
倒入烤好的核桃仁和蛋糕碎继续搅拌
6
搅拌至收干水分后用保鲜膜包好冷藏,以备后用
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开始制作点心皮
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放入室温软化的黄油、低筋面粉、砂糖、酵母、牛奶和鸡蛋
9
用手搅拌均匀,记得洗干净手哦
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搅拌均匀后,覆上保鲜膜醒上一小时
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把面团和馅儿切成大小均匀的小块
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25克的皮,配上16克的馅儿
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把面团擀开,把馅儿包在皮儿里面,接口处轻轻捏合
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刷上一层蛋黄液,用勺子刮出花纹
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放入预热至上管180℃,下管170℃的烤箱中,烘烤15分钟左右,表面金黄色后取出
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妙趣生活,搭出美味 妙搭邀请懂生活、会生活的你 一起来烘焙吧!
成品图
超人气果仁儿小包的烹饪技巧制作过程是不是特简单 |
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