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诗文 超人气果仁儿小包
释义
超人气果仁儿小包的做法

超人气果仁儿小包

  • 烘焙
  • 甜味
  • <数小时
  • 初级入门

吃腻了老婆饼 那就来个果仁儿小包吧 吃腻了枣泥酥 那就来个果仁儿小包吧 吃腻了蛋黄酥 那就来个果仁儿小包吧 这款小甜点,口感香酥 外形也很是卡哇伊 实在是居家旅行 以及哄熊孩子必备单品啊

超人气果仁儿小包营养建议

  • 含糖量 27.58
    高血糖 尽量不吃
  • 高血脂 控制少吃
  • 高血压 控制少吃
  • 减肥 尽量不吃
  • 儿童 控制少吃

超人气果仁儿小包的食材2人份

  • 内馅原料适量
  • 牛奶65克
  • 白糖50克
  • 杏仁粉75克
  • 蛋糕碎25克
  • 核桃仁50克
  • 点心皮原料适量
  • 黄油80克
  • 砂糖25克
  • 蛋黄1个
  • 低筋面粉200克
  • 牛奶60克
  • 酵母 3克

超人气果仁儿小包的做法

1 超人气果仁儿小包菜谱图解

内陷制作

2 超人气果仁儿小包菜谱图解

烧锅开小火,倒入牛奶

3 超人气果仁儿小包菜谱图解

倒入砂糖

4 超人气果仁儿小包菜谱图解

倒入杏仁粉搅拌

5 超人气果仁儿小包菜谱图解

倒入烤好的核桃仁和蛋糕碎继续搅拌

6 超人气果仁儿小包菜谱图解

搅拌至收干水分后用保鲜膜包好冷藏,以备后用

7 超人气果仁儿小包菜谱图解

开始制作点心皮

8 超人气果仁儿小包菜谱图解

放入室温软化的黄油、低筋面粉、砂糖、酵母、牛奶和鸡蛋

9 超人气果仁儿小包菜谱图解

用手搅拌均匀,记得洗干净手哦

10 超人气果仁儿小包菜谱图解

搅拌均匀后,覆上保鲜膜醒上一小时

11 超人气果仁儿小包菜谱图解

把面团和馅儿切成大小均匀的小块

12 超人气果仁儿小包菜谱图解

25克的皮,配上16克的馅儿

13 超人气果仁儿小包菜谱图解

把面团擀开,把馅儿包在皮儿里面,接口处轻轻捏合

14 超人气果仁儿小包菜谱图解

刷上一层蛋黄液,用勺子刮出花纹

15 超人气果仁儿小包菜谱图解

放入预热至上管180℃,下管170℃的烤箱中,烘烤15分钟左右,表面金黄色后取出

16

妙趣生活,搭出美味 妙搭邀请懂生活、会生活的你 一起来烘焙吧!

成品图

超人气果仁儿小包的烹饪技巧

制作过程是不是特简单
刷上蛋黄液,卖相也特别棒
这么好吃的点心
自然是要多吃点
大家有什么想吃的
以后可以在评论区踊跃留言
或是直接私信小编
然后
做好了,我吃给你看

随便看

 

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更新时间:2024/11/15 12:42:50