烧烤不可错过的美味——烤鲫鱼
- 烤
- 咸鲜味
- <60分钟
- 初中水平
烤鲫鱼一定要把鲫鱼处理干净，不然会有腥味，烤出来的鲫鱼就不鲜香了，处理好以后也不需要多复杂的调味料，但孜然一定不能少，孜然可是烤鲫鱼的灵魂所在啊，还有就是放一点辣椒粉，这味道马上就不一样了，能吃辣的可以多放些。
烧烤不可错过的美味——烤鲫鱼营养建议
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含糖量 1.33克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 控制少吃
烧烤不可错过的美味——烤鲫鱼的食材2人份
- 鲫鱼2条
- 洋葱半个
- 料酒2勺
- 烧烤料适量
- 辣椒粉少许
- 食用油少许
- 盐适量
- 葱姜少许
烧烤不可错过的美味——烤鲫鱼的做法
1
鲫鱼清洗干净，葱姜加料酒腌制30分钟去腥，
2
洋葱切丝铺在底下，鲫鱼刷油，抹辣椒粉烧烤料，
3
空气炸锅180度烤10分钟，
4
翻面同样180度烤10分钟，烤好了
成品图
烧烤不可错过的美味——烤鲫鱼的烹饪技巧
鲫鱼处理的时候一定要处理干净，特别是鱼内脏，如果弄不干净，容易有腥味，的时候还可以加一些胡椒粉去腥