翡翠饺子
- 煮
- 咸鲜味
- <10分钟
- 新手尝试
女儿不喜欢吃白皮饺子，今天做了翡翠饺子，是用菠菜汁和面，吃起来还不错，女儿也很喜欢，喜欢的亲们也可以来试试哦！
翡翠饺子营养建议
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含糖量 16.03克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
翡翠饺子的食材2人份
- 肉馅250 克
- 面粉200克
- 菠菜1小把
- 葱2根
- 姜2片
- 料酒2勺
- 生抽半勺
- 糖半勺
- 盐4克
翡翠饺子的做法
1
菠菜打成汁
2
200克面粉加110克菠菜汁和成光滑的面团，包上保鲜膜醒30分钟
3
肉剁成肉末，虾仁剁成末加葱姜，料酒，盐，生抽，糖
4
顺一个方向拌，拌至上劲
5
搓成长条
6
切成剂子
7
擀成圆形的饺子皮，放上肉馅
8
包成饺子
9
锅里烧开水，放入饺子，饺子浮起加一碗冷水至煮熟
10
可以开吃了
成品图
