诗文 | 绿豆小米糊 |
释义 |
绿豆小米糊
榨米糊已经是我们家每天必备的了。它既可以当水喝,还能饱腹。 特别是早餐,时间短,榨米糊是最快最省事的了。孩子也爱喝。 绿豆的营养元素很丰富,有优质蛋白,不饱和脂肪酸,维生素,无机盐等等,因而也具有很多功效。据研究,绿豆含有丰富的胰蛋白酶抑制剂,我们吃绿豆,补充胰蛋白酶抑制剂,有助于减少蛋白分解,保护肝脏。 今天做的是绿豆小米糊,我和孩子一人一杯。 绿豆小米糊营养建议
绿豆小米糊的食材2人份
绿豆小米糊的做法
1
称量好所用的食材
2
绿豆可以提前一天浸泡,可以提前泡2个小时
3
小米和葡萄干清洗干净
4
把小米,葡萄干,绿豆都放入破壁机中
5
加入适量的清水。水量决定了米糊的浓稠度
6
按下米糊功能,自动加热
7
煮好后到入杯子里
8
加入适量的白砂糖。 这个要加入糖,不然不好喝。 加糖口感更好
成品图
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