烙葱饼
- 烙
- 家常味
- <15分钟
- 初级入门
家人爱吃面食。
烙葱饼营养建议
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含糖量 26.88克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
烙葱饼的食材2人份
- 面粉300克
- 干酵母2克
- 温水155克
- 小葱10根
- 食盐3克
- 食用油5克
烙葱饼的做法
1
面粉加入干酵母拌匀
2
逐渐加入清水揉成光滑的面团后加盖静置发酵一个小时
3
将醒发好的面团擀成长片状，刷上少许油，剩下的油将平底锅底部刷匀
4
将切好的葱花均匀撒上，并撒食盐
5
顺着一个方向卷起来之后，再以一端为中心，有理自外圈起来
6
将圈起来的饼擀圆，放入已经刷好油的平底锅上
7
小火烙七八分钟之后翻一边
8
继续再烙七八分钟就差不多了
成品图
