椰蓉牛奶小方糕
- 煮
- 奶香味
- <10分钟
- 新手尝试
椰蓉牛奶小方糕不用烤箱不用打蛋器，没有复杂工艺，一款简单又美味的小点心，冰糯的口感，咬一口，唇齿间淡淡的椰奶香，绝对令你回味！
椰蓉牛奶小方糕营养建议
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含糖量 9.94克高血糖 控制少吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
椰蓉牛奶小方糕的食材2人份
- 牛奶220克
- 淡奶油80克
- 椰蓉适量
- 炼奶35毫升
- 玉米淀粉30克
椰蓉牛奶小方糕的做法
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准备的材料有：牛奶，淡奶油，炼奶，玉米淀粉，椰蓉
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准备一个密封盒，擦干里面的水份，在盒底铺上一层椰蓉
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在玉米淀粉中倒入大概70毫升的牛奶，搅拌均匀，直至淀粉全部融于牛奶中
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把剩下的牛奶倒入不粘锅中
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加入淡奶油
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加入炼奶
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轻轻搅拌均匀，用小火慢慢煮沸
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煮沸后，牛奶淀粉浆再搅拌一下倒入锅中，快速搅拌，避免受热不均匀，这时候你会发现锅中的液体变得越来越浓稠，在快要凝固的时候关掉电源
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倒入密封盒里面，可以用刮刀轻轻的抹平表面
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盖上盖子，稍微冷却后放入冰箱冷藏4小时以上就可以了
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把牛奶糕倒扣出来，切成自己喜欢的小块，
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每面都沾满椰蓉
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这样，椰蓉牛奶小方糕就做好咯！椰香奶味十足，喜欢的朋友快动起手做起来吧
成品图
椰蓉牛奶小方糕的烹饪技巧
煮牛奶的过程要小火慢煮，避免糊锅
加入牛奶淀粉浆时候要快速搅拌，预防结块影响口感