诗文 | 金玉满堂 |
释义 |
金玉满堂
家家都要金玉满堂!这道金玉满堂粒粒彩是宴席上的常客,几乎是专为小朋友准备的,我家的小朋友尤其爱吃,黄的玉米,红的胡萝卜,绿的豌豆,对小朋友而言,既是主食,也是下饭菜。 金玉满堂营养建议
金玉满堂的食材2人份
金玉满堂的做法
1
准备好做菜的材料和份量
2
玉米剥成粒放一边备用
3
胡萝卜去皮切成丁
4
胡萝卜,玉米,豌豆清洗后沥干水份
5
火腿肠切成丁
6
烧热油锅,倒入10克的菜籽油
7
锅里倒入胡萝卜,玉米,豌豆颗粒
8
炒到玉米和豌豆变色,转中火继续炒
9
加入火腿肠丁继续翻炒,防止焦底
10
火腿肠炒出香味,加2克盐调味
11
翻炒到盐融化就可以关火了
成品图
金玉满堂的烹饪技巧如果没有豌豆可以换成青豆 |
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