夏日开胃小吃，五彩面皮，营养无腹担
- 蒸
- 咸鲜味
- <15分钟
- 初级入门
现在高温炎热季，看到大鱼大肉都没胃口，于是这道五彩面皮就成为了大众喜爱的开胃小吃啦。自己在家做，健康营养美味无腹担，厨房小白也能0失手哦。
夏日开胃小吃，五彩面皮，营养无腹担营养建议
-
含糖量 12.67克高血糖 尽量不吃
-
高血脂 建议多吃
-
高血压 建议多吃
-
减肥 控制少吃
-
儿童 建议多吃
夏日开胃小吃，五彩面皮，营养无腹担的食材2人份
- 莜麦面粉80克
- 生粉40克
- 黄瓜半根
- 水240克
- 花生油5毫升
- 沙姜1颗
- 蒜头3瓣
- 生抽20毫升
- 香油3毫升
夏日开胃小吃，五彩面皮，营养无腹担的做法
1
准备食材
2
把生粉倒进莜麦粉里
3
加水搅拌均匀成面浆
4
往蒸盘倒进油涂抹均匀
5
舀进一勺面浆均匀铺平
6
沸水入锅蒸一分钟
7
当面皮冒出大泡即可取出
8
依次类推依次蒸好四张面皮放进碟子里
9
用刮板切成段
10
刨好青瓜胡萝卜丝，准备好酱汁
11
面皮码好盘夹进青瓜胡萝卜丝
12
淋进酱汁即可。格琳诺尔有机面，营养美味无腹担
成品图
夏日开胃小吃，五彩面皮，营养无腹担的烹饪技巧
??注意好面粉和生粉比例
??粉和水的比例个人建议1:2