诗文 | 墨西哥轻食鸡肉卷 |
释义 |
![]() 墨西哥轻食鸡肉卷
健康美味,营养 墨西哥轻食鸡肉卷营养建议
墨西哥轻食鸡肉卷的食材2人份
墨西哥轻食鸡肉卷的做法
1
![]() 放上姜,花椒,盐,料酒腌制20分钟
2
![]() 面粉加几滴香油加适量水,按压成面团,用保鲜膜包上发面20分钟,在接开保鲜膜醒面10分钟
3
![]() 黄瓜,胡萝卜切丝
4
![]() 煮玉米,直到完全熟透
5
在用擀面杖将面皮擀成长方形,,将平底锅烧热直接下擀好的面皮,在面皮上加一个鸡蛋,将蛋黄均匀的铺在面皮上,在锅底撒几滴香油,面皮翻面,煎好出锅
6
将有蛋的一面朝外,在没蛋的一面上刷上甜面酱,两片生菜打底
7
![]() 鸡肉下锅煎熟,淋上黑胡椒酱翻炒
8
将鸡肉放在生菜上,把切好的黄瓜胡萝卜丝适量放在鸡肉上撒上萨拉酱,包起来用牙签固定住出锅摆盘,将玉米,西红柿按自己喜欢的样子摆好即可
成品图
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