白灼虾
- 煮
- 其它口味
- <15分钟
- 中级掌勺
虾的营养丰富，尤其是白灼虾完整的保留了更多营养，吃得营养吃得健康！
白灼虾营养建议
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含糖量 1.96克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
白灼虾的食材2人份
- 虾500克
- 花生油3汤匙
- 食盐1.5茶匙
- 姜3小块
- 蒜2瓣
- 料酒1茶匙
- 味极鲜3茶匙
- 醋3小勺
- 葱2根
白灼虾的做法
1
将买回来的虾用水养30分钟
2
葱，姜洗干净备用
3
养好的虾用剪刀剪去虾须 ，用牙签挑去虾线，冲洗干净装盘备用
4
锅里添加适量的水，放入姜，葱，料酒，盐，然后烧开
5
烧开后放入鲜虾煮至虾变成红色弯曲用漏勺沥水装盘即可
6
取一个碟子，把蒜切成末放入碟子里，同时碟子里添加生抽，醋用筷子拌匀即可。做好的蘸料放入虾盘中，吃虾就可以蘸料哦，非常美味！
成品图
白灼虾的烹饪技巧
调味根据自己的喜好添加。2、对虾过敏者慎用。3、调料还可以将蒜，生抽用油炒一下更香哦！