诗文 | 凉拌菠菜 |
释义 |
凉拌菠菜
现在正是吃菠菜的季节,菠菜有“营养模范生”之称,它富含类胡萝卜素、维生素C、维生素K、矿物质等各种营养。 菠菜提取物具有促进培养细胞增殖作用,既抗衰老又增强青春活力。中国民间以菠菜捣烂取汁,每周洗脸数次,连续使用一段时间,可清洁皮肤毛孔,减少皱纹及色素斑,保持皮肤光洁。还可以促进人体新陈代谢,延缓衰老 我们平时都是吃拌菠菜,鸡蛋炒菠菜,感觉菠菜再健康再好吃也都吃烦了 所以呢这次就换个中西结合的方式,让菠菜和芥末酱、番茄酱搭配,吃出高颜值的新味道! 凉拌菠菜营养建议
凉拌菠菜的食材2人份
凉拌菠菜的做法
1
整块的熏干改刀切成熏干碎
2
菠菜洗净,焯水后捞出
3
过冷水,挤去水分切成菠菜碎
4
把笋干碎 和菠菜碎混合,装入盘中,挤上芥末酱和番茄沙司即可
成品图
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