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诗文 土豆排骨焖饭
释义
土豆排骨焖饭的做法

土豆排骨焖饭

  • 家常味
  • <30分钟
  • 新手尝试

平时用电饭煲做排骨焖饭基本要重复程序2次,有时候也会遇到排骨咬不烂的情况,这次用美的AH煲做的焖饭只用了25分钟,排骨焖的很烂了,而且米饭也焖的相当香糯入味,好吃的不得了~~~

土豆排骨焖饭营养建议

  • 含糖量 9.94
    高血糖 控制少吃
  • 高血脂 控制少吃
  • 高血压 建议多吃
  • 减肥 控制少吃
  • 儿童 建议多吃

土豆排骨焖饭的食材2人份

  • 排骨400克
  • 大米1杯
  • 土豆1个
  • 胡萝卜半根
  • 生抽1汤匙
  • 料酒1茶匙
  • 桂皮8克
  • 少许
  • 香油1汤匙
  • 5克
  • 3瓣

土豆排骨焖饭的做法

1 土豆排骨焖饭菜谱图解

材料准备好

2 土豆排骨焖饭菜谱图解

将排骨冷水下锅,焯水后捞出

3 土豆排骨焖饭菜谱图解

土豆、胡萝卜切小块,姜、蒜切片,桂皮洗净

4 土豆排骨焖饭菜谱图解

锅里烧热油,放入姜蒜、桂皮爆香

5 土豆排骨焖饭菜谱图解

接着放入排骨翻炒

6 土豆排骨焖饭菜谱图解

炒干排骨的水分后调入生抽、料酒,烹出香味

7 土豆排骨焖饭菜谱图解

接着放入土豆、胡萝卜拌炒均匀后关火

8 土豆排骨焖饭菜谱图解

大米淘洗干净,放入美的AH煲内胆,注入很平时煮饭一样的水

9 土豆排骨焖饭菜谱图解

接着将炒好的土豆排骨连同酱汁一起倒入美的AH煲内胆

10 土豆排骨焖饭菜谱图解

盖上盖子,选择煮饭功能的精煮,时间约为25分钟

11 土豆排骨焖饭菜谱图解

程序结束后,淋入香油,撒入葱花拌匀即可

成品图
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更新时间:2024/12/14 6:45:18