诗文 | 土豆排骨焖饭 |
释义 |
土豆排骨焖饭
平时用电饭煲做排骨焖饭基本要重复程序2次,有时候也会遇到排骨咬不烂的情况,这次用美的AH煲做的焖饭只用了25分钟,排骨焖的很烂了,而且米饭也焖的相当香糯入味,好吃的不得了~~~ 土豆排骨焖饭营养建议
土豆排骨焖饭的食材2人份
土豆排骨焖饭的做法
1
材料准备好
2
将排骨冷水下锅,焯水后捞出
3
土豆、胡萝卜切小块,姜、蒜切片,桂皮洗净
4
锅里烧热油,放入姜蒜、桂皮爆香
5
接着放入排骨翻炒
6
炒干排骨的水分后调入生抽、料酒,烹出香味
7
接着放入土豆、胡萝卜拌炒均匀后关火
8
大米淘洗干净,放入美的AH煲内胆,注入很平时煮饭一样的水
9
接着将炒好的土豆排骨连同酱汁一起倒入美的AH煲内胆
10
盖上盖子,选择煮饭功能的精煮,时间约为25分钟
11
程序结束后,淋入香油,撒入葱花拌匀即可
成品图
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