缤纷千张卷
- 其它工艺
- 家常味
- <5分钟
- 新手尝试
我特别喜欢吃千张，也叫豆腐皮。用它来卷起缤纷的蔬菜，非常有意思！ 爽脆的蔬菜，加上少许的火腿肉，配合鲜味的蚝油，别有一番风味！ 吃法方便，颜值高高，适合外带去野餐或者踏春哦！
缤纷千张卷营养建议
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含糖量 2.66克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
缤纷千张卷的食材2人份
- 千张5片
- 黄瓜适量
- 红萝卜适量
- 火腿肠适量
- 大葱适量
- 蚝油适量
缤纷千张卷的做法
1
千张先用开水焯一下
2
黄瓜、红萝卜、火腿肠、大葱都要切成跟千张一样宽度的长度，然后分别切成小条，大葱切成丝，红萝卜也要用开水焯一下，以免太硬
3
取一张千张皮，上面摆好材料，然后再将其卷起来卷成卷
4
最后摆好在盘子上，挤上蚝油装饰，吃的时候蘸点酱料即可
成品图
缤纷千张卷的烹饪技巧
其实自己喜欢什么蔬菜置换一下就可以咯！比较随意呢~