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诗文 蟹味花生
释义
蟹味花生的做法

蟹味花生

  • 酸甜味
  • <60分钟
  • 初中水平

这道菜健脾和胃,解毒养肝解酒养生小菜。由于香醋、糖和生姜搭配能产生螃蟹的味道,所以命名为蟹味花生

蟹味花生营养建议

  • 含糖量 16.73
    高血糖 尽量不吃
  • 高血脂 控制少吃
  • 高血压 控制少吃
  • 减肥 控制少吃
  • 儿童 控制少吃

蟹味花生的食材2人份

  • 花生米500克
  • 15克
  • 生抽50克
  • 白糖100克
  • 香醋500克
  • 生姜100

蟹味花生的做法

1 蟹味花生菜谱图解

准备好各种食材

2 蟹味花生菜谱图解

花生米洗净,用水泡一夜

3 蟹味花生菜谱图解

花生米放入开水煮5分钟捞出

4 蟹味花生菜谱图解

盆里加入花生米、盐、生抽、白糖、香醋、姜丝浸泡半天即可

成品图

蟹味花生的烹饪技巧

花生不要煮的太久,否定,为失去脆感

随便看

 

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更新时间:2024/12/15 17:26:01