玉米烙
- 炸
- 甜味
- <10分钟
- 新手尝试
香甜可口，此食材可以做两份
玉米烙营养建议
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含糖量 52.71克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 尽量不吃
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儿童 控制少吃
玉米烙的食材2人份
- 玉米(鲜)2个
- 玉米淀粉15克
- 细砂糖20克
- 食用油适量
- 糯米粉10克
玉米烙的做法
1
新鲜玉米
2
煮熟剥粒，用水冲洗一下
3
加入玉米淀粉和糯米粉搅拌均匀，让每一颗玉米都沾上粉
4
热锅冷油倒入玉米粒，用锅铲轻轻按压，并摊平
5
煎至表面透明后，再倒入可以漫过玉米的油，炸3分钟左右
6
用锅铲帮忙倒出多余的油，把玉米烙放入吸油纸上
7
撒上适量的白糖
8
切块装盘即可