糖醋排骨煨土豆
- 煨
- 糖醋味
- 新手尝试
糖醋排骨煨土豆营养建议
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含糖量 11.69克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
糖醋排骨煨土豆的食材2人份
- 马铃薯丁(脱水)200g
- 调和油适量
- 食盐适量
- 料酒适量
- 葱适量
- 姜适量
- 元贞糖适量
- 醋适量
- 酱油适量
- 鸡精适量
糖醋排骨煨土豆的做法
1
先用料酒腌10分钟
2
土豆切块或片
3
葱姜
4
糖醋汁
5
上油锅。放入几片姜
6
炸小排
7
捞出控油
8
另起锅，放入葱姜
9
下炸好的小排。放入料酒、鸡精、糖醋汁（糖醋汁可留一小半待用）
10
一次放入足够的水。先大火，开后再小火慢慢煨炖
11
小排快熟时放入土豆，再慢慢煨炖至熟。后再放入上面留出来的一小半糖醋汁倒入锅中，开大火收汁即可
12
出锅