酸辣腊牛肉
- 炒
- 酸辣味
- <10分钟
- 中级掌勺
酸辣腊牛肉开胃下饭菜
酸辣腊牛肉营养建议
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含糖量 2.52克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
酸辣腊牛肉的食材2人份
- 腊牛肉200克
- 红椒一个
- 酸萝卜100克
- 盐2克
- 油15克
- 姜丝10克
- 料酒20克
- 生抽2克
- 鸡精2克
酸辣腊牛肉的做法
1
腊牛肉切片酸萝卜，红椒，姜切丝
2
烧油下入姜丝炒香再放进牛肉片炒匀
3
淋上料酒翻炒片刻
4
倒进酸萝卜丝
5
翻炒入味
6
放进红椒丝，在红椒丝上放盐入味炒匀
7
再混炒，淋上生抽，
8
撒上鸡精
9
出锅装盘
成品图
酸辣腊牛肉的烹饪技巧
有芹菜放点芹菜更香