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诗文 尖椒土豆片
释义
尖椒土豆片的做法

尖椒土豆片

  • 家常味
  • <15分钟
  • 初级入门

尖椒土豆片是老少皆宜的菜品,土豆营养丰富,含各种维生素和微量元素,蛋白质优于大豆李的蛋白质。

尖椒土豆片营养建议

  • 含糖量 4.13
    高血糖 尽量不吃
  • 高血脂 尽量不吃
  • 高血压 尽量不吃
  • 减肥 尽量不吃
  • 儿童 控制少吃

尖椒土豆片的食材2人份

  • 土豆500克
  • 尖椒2个
  • 1小勺
  • 淀粉2小勺
  • 1000克
  • 10
  • 10克
  • 10
  • 料油5克

尖椒土豆片的做法

1 尖椒土豆片菜谱图解

土豆去皮从中间切开

2 尖椒土豆片菜谱图解

按图片斜刀切开

3 尖椒土豆片菜谱图解

在切成片,不宜太薄

4 尖椒土豆片菜谱图解

按图片把尖椒切开

5 尖椒土豆片菜谱图解

切成菱形片

6 尖椒土豆片菜谱图解

把油烧到8-9成热,土豆片放到油里炸,两面少黄该成小火

7 尖椒土豆片菜谱图解

尖椒片在热油里滑一下

8 尖椒土豆片菜谱图解

土豆片炸好捞出控油备用

9 尖椒土豆片菜谱图解

尖椒滑完油捞出控油备用

10 尖椒土豆片菜谱图解

油加热放入葱姜蒜末

11 尖椒土豆片菜谱图解

葱姜蒜末炒香后加1勺半水少许的盐,烧开淋入湿淀粉

12 尖椒土豆片菜谱图解

把炸好的土豆片、尖椒片倒入锅中,翻勺几下淋入料油即可

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更新时间:2025/1/15 18:16:25