白菜针菇烩丸子
- 烩
- 家常味
- <10分钟
- 初级入门
很多人都喜欢吃丸子，混的素的各有各的味道，炸好的丸子一次吃不了，剩下的丸子就可以用来做烩丸子这道菜了，和白菜、金针菇等一些常见的食材一起烩一下无疑又是一道美味哟。
白菜针菇烩丸子营养建议
-
含糖量 2.66克高血糖 建议多吃
-
高血脂 建议多吃
-
高血压 控制少吃
-
减肥 建议多吃
-
儿童 控制少吃
白菜针菇烩丸子的食材2人份
- 白菜150克
- 香菇丸150克
- 金针菇100克
- 调和油15毫升
- 蒜10克
- 盐少量
- 酱油10毫升
白菜针菇烩丸子的做法
1
准备食材
2
热锅放油，放入蒜片爆香
3
放入金针菇
4
翻炒一会
5
放入白菜翻炒几下
6
放入酱油
7
放入油炸丸子
8
加入适量水
9
炖一会后放入少许盐即可
成品图
白菜针菇烩丸子的烹饪技巧
丸子要后放，丸子容易吸水，防止过分吸水，影响口感