诗文 | 芝士焗波士顿龙虾 |
释义 |
![]() 芝士焗波士顿龙虾
波士顿龙虾常年生活在600-700米以下的寒冷深海,生长速度极其缓慢,接近7年才能长上一斤。它虽然叫波士顿龙虾,但并没有出生在波士顿,主要出生地在加拿大新斯科舍省、纽芬兰、拉布拉多省和美国缅因州等地。波士顿,是美国重要的进出口海港城市,很多龙虾从这儿被送往世界各地,因此被习惯性地叫作“波士顿龙虾”。 海鲜之所以非常的受欢迎,是因为海鲜的口感不仅非常的好吃,而且营养价值也是特别的高,即便是价格贵一些,很多人也会选择进行购买。我这只“波士顿龙虾”是网购的,到我手上还鲜活的很。 这道芝士焗波士顿龙虾,听到这个名字就应该知道是芝士和波士顿龙虾的一种结合吧。龙虾的肉质非常的好,而且里面的营养物质也是非常丰富,非常适合我们家小孩子吃。高大上的芝士焗波士顿龙虾,看起来高端,不仅在餐馆可以吃到,在家也能轻松下厨,做法简单一学就会哦! 芝士焗波士顿龙虾营养建议
芝士焗波士顿龙虾的食材2人份
芝士焗波士顿龙虾的做法
1
![]() 波士顿龙虾洗净后,对半剖开
2
![]() 挑出虾肠
3
![]() 烤盘铺上锡纸,摆上龙虾,放上柠檬片和对半切开的大蒜
4
![]() 撒上盐,白胡椒粉调味。如果有欧芹,可以撒点欧芹碎末
5
![]() 再铺上厚厚的一层马苏里拉芝士碎,烤盘四周再放上圣女果
6
![]() 烤箱预热至180度,放入龙虾
7
![]() 上下火烤15~20分钟,烤到芝士带点焦黄即可
8
![]() 取出烤好的芝士波士顿龙虾,装盘即可
成品图
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