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诗文 牛油果雪糕
释义
牛油果雪糕的做法

牛油果雪糕

  • 果味
  • <10分钟
  • 新手尝试

天热啦,孩子们总是爱吃冰激凌和雪糕,买的我是不放心的,就动手做了这款雪糕给孩子们吃。做法也是超级简单,食材用破壁机搅打就OK啦。我放的糖也不多,微甜的,喜欢甜的可以多放糖。

牛油果雪糕营养建议

  • 含糖量 8.82
    高血糖 控制少吃
  • 高血脂 控制少吃
  • 高血压 控制少吃
  • 减肥 控制少吃
  • 儿童 控制少吃

牛油果雪糕的食材2人份

  • 牛油果150克
  • 纯牛奶100克
  • 淡奶油100克
  • 冰糖30克

牛油果雪糕的做法

1 牛油果雪糕菜谱图解

牛油果纵向切开,反方向扭转就可以打开

2 牛油果雪糕菜谱图解

取出果肉切块

3 牛油果雪糕菜谱图解

牛油果,冰糖和牛奶都放入破壁机里搅打20--30秒

4 牛油果雪糕菜谱图解

搅打好的牛油果奶糊很细腻

5 牛油果雪糕菜谱图解

然后倒入淡奶油继续搅打约10秒种

6 牛油果雪糕菜谱图解

顺滑的雪糕糊就做好啦

7 牛油果雪糕菜谱图解

倒入模具里,冰箱冷冻

8 牛油果雪糕菜谱图解

冻好后脱模即可

成品图

牛油果雪糕的烹饪技巧

我用的冰糖,也可以用白糖或者蜂蜜代替。我放的糖也不多,微甜的,喜欢甜的可以多放糖

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更新时间:2024/12/14 4:41:02