诗文 | 牛油果雪糕 |
释义 |
牛油果雪糕
天热啦,孩子们总是爱吃冰激凌和雪糕,买的我是不放心的,就动手做了这款雪糕给孩子们吃。做法也是超级简单,食材用破壁机搅打就OK啦。我放的糖也不多,微甜的,喜欢甜的可以多放糖。 牛油果雪糕营养建议
牛油果雪糕的食材2人份
牛油果雪糕的做法
1
牛油果纵向切开,反方向扭转就可以打开
2
取出果肉切块
3
牛油果,冰糖和牛奶都放入破壁机里搅打20--30秒
4
搅打好的牛油果奶糊很细腻
5
然后倒入淡奶油继续搅打约10秒种
6
顺滑的雪糕糊就做好啦
7
倒入模具里,冰箱冷冻
8
冻好后脱模即可
成品图
牛油果雪糕的烹饪技巧我用的冰糖,也可以用白糖或者蜂蜜代替。我放的糖也不多,微甜的,喜欢甜的可以多放糖 |
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