西红柿鸡蛋挂面
- 汆
- 茄汁味
- 新手尝试
西红柿鸡蛋挂面营养建议
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含糖量 0.91克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
西红柿鸡蛋挂面的食材2人份
- 番茄酱1个
- 鸡蛋1个
- 调和油适量
- 食盐适量
西红柿鸡蛋挂面的做法
1
西红柿和小油菜洗干净备用，鸡蛋一个
2
西红柿切小块
3
锅中放油，倒入葱花炒香，加西红柿翻炒
4
加适量水进去
5
在锅底有小汽泡往上冒时，就把挂面下到锅中，然后用筷子搅动几下，盖好锅盖。当锅内水开了以后，再向锅里添加少量凉水，这次不要盖子锅盖，等水沸腾至煮熟
6
最后放入打好的鸡蛋液和小油菜，盐煮开即可