上汤西洋菜
- 灼
- 家常味
- <15分钟
- 初中水平
今天来个清淡的菜
上汤西洋菜营养建议
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含糖量 0.91克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
上汤西洋菜的食材2人份
- 豆瓣菜400克
- 鸡蛋60克
- 油4克
- 盐3克
- 姜5克
- 蒜子5克
- 浓汤宝1个
上汤西洋菜的做法
1
准备好材料
2
姜切丝，蒜子去衣，切片
3
汤锅内加入适量清水，加入姜丝和鸡蛋
4
加入油和盐
5
水烧开后，加入西洋菜灼8分钟左右
6
盛出西洋菜，鸡蛋去壳
7
热油锅
8
放入蒜片爆香
9
加入少许清水
10
加入盐和浓汤宝
11
煮至浓汤宝完全融化
12
注入汤便可
成品图
上汤西洋菜的烹饪技巧
煮鸡蛋要冷水时候放入