香浓鸡丝卷
- 汆
- 咸鲜味
- 新手尝试
香浓鸡丝卷营养建议
-
含糖量 49.63克高血糖 尽量不吃
-
高血脂 控制少吃
-
高血压 控制少吃
-
减肥 尽量不吃
-
儿童 控制少吃
香浓鸡丝卷的食材2人份
- 面粉
- 鸡精适量
- 花椒油适量
- 黑胡椒适量
- sinsin酸甜辣椒酱适量
- 奶酪适量
香浓鸡丝卷的做法
1
用微波制作春卷皮，（用饺子粉和水勾兑的面粉浆,(大概1:7)搅拌均匀，无颗粒为最佳
2
然后拿一个微波专用平底盘子，抹上一点油，将面粉浆倒入大概1-2厘米左右，这取决春卷皮厚度
3
然后将盘子放入微波炉转6-7分钟，面皮表面基本干了就可以取出了，如果不好揭开饼皮，可以将盘底放入冷水中浸下，就可以方便取出
4
春卷皮做好了,我们要准备一下春卷馅,我用的是鸡肉丝、红椒丁.
5
笋丁、木耳丁、香菇丁，加盐、鸡精，一点花椒油调味作的馅料，可以加点黑胡椒
6
取一个春卷皮，抹上辣椒酱,将馅料放到卷皮下方.
7
上面叠上一片芝士
8
然后卷起来，接口可以沾下面浆将春卷皮固定包好。然后放入六-七成热的油中炸熟即可
9
然后放入六-七成热的油中炸熟即可