诗文 | 好吃的炸藕合 |
释义 |
好吃的炸藕合
将藕去皮切片,每两片不完全切开而成一藕夹,中 夹葱姜肉馅,两片藕合在一起而称藕合。而后挂一些面粉糊,过油之后即可,所以说,自己在家做起来还是很容易的哦~ 好吃的炸藕合营养建议
好吃的炸藕合的食材2人份
好吃的炸藕合的做法
1
将肉馅中放入适量的料酒,搅打起来
2
已经搅拌的很均匀了,
3
这时候加入一些配菜,我用的萝卜丝,
4
两种一直搅拌,搅打均匀
5
将洗好的藕切片,备用,
6
这时候就开始调面糊了,打入一个鸡蛋,并搅拌均匀,
7
将两个藕片中间夹入肉馅,
8
放在刚才做好的面糊中挂糊,
9
然后放入油温刚好的锅中,开始炸
成品图
|
随便看 |
家常菜谱大全共收录166489条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。