诗文 | 芝麻煎饼 |
释义 |
芝麻煎饼
春饼没吃完的菜,直接拿来做馅饼了,外面沾上白芝麻,好香啊!喜欢的朋友一起学学吧,里面的馅料可以随意搭配,适合自己的口味就好。 芝麻煎饼营养建议
芝麻煎饼的食材2人份
芝麻煎饼的做法
0
面皮:面粉200克、温水100克、玉米油10克、盐3克
1
所有面皮材料装入容器中,加入温水用筷子成疙瘩状
2
用手揉成光滑面团,静置30分钟,面团分成8等份
3
取一份擀圆,包入馅料(可随意搭配馅料)
4
捏成包子状,按扁,依次把所有的都包好
5
表面沾一点点水,沾上白芝麻,放入盘子内
6
锅内放少许玉米油,中小火煎至两面金黄即可
成品图
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