野韭菜炒鸡蛋
- 炒
- 家常味
- <5分钟
- 新手尝试
春天到了，又到了野菜盛行的时候了，每年回家过年都会挖野地里的荠菜包饺子，偶尔看见野韭菜也要挖回去炒鸡蛋。现在远嫁，这次回来，又遇见了野韭菜，想想就想吃…
野韭菜炒鸡蛋营养建议
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含糖量 3.71克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 控制少吃
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减肥 建议多吃
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儿童 控制少吃
野韭菜炒鸡蛋的食材2人份
- 野韭菜300克
- 鸡蛋4个
- 盐适量
- 鸡精适量
- 蚝油适量
- 胡椒粉适量
野韭菜炒鸡蛋的做法
1
野韭菜洗净备用
2
切碎，加入鸡蛋搅拌
3
放入热油中，煎熟，加入适量盐，胡椒粉，鸡精，蚝油，炒熟即可
成品图
野韭菜炒鸡蛋的烹饪技巧
搅拌鸡蛋的时候可以放点盐
喜欢吃辣的朋友可以放点辣椒