家常葱油饼
- 烙
- 咸鲜味
- <2小时
- 初中水平
论吃还是家常饭，家常饭怎么吃也不厌，隔一段不吃还真想。葱油饼就是这样的。这次用电饼铛做了，久违的味道，小时候妈妈常做给我们吃的，做了三个，全部吃光光了，哈哈。
家常葱油饼营养建议
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含糖量 29.47克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
家常葱油饼的食材2人份
- 面粉300克
- 开水205克
- 食盐3克
- 油20克
- 葱花30克
家常葱油饼的做法
1
面粉过筛
2
加入开水，用筷子搅拌均匀
3
凉后和成光滑的面团。盖上湿布室温静置30分钟
4
面团分成三等份
5
擀开成圆片
6
撒上盐，抹上植物油，撒上葱花
7
卷起来
8
由里向外卷起来
9
擀成薄饼
10
电饼铛预热后，抹上油，放入饼
11
盖上盖子，按下大饼按钮
12
时间到了，掀开盖子，拿出切块即可开吃了
成品图
家常葱油饼的烹饪技巧
用开水和面，会更柔软好吃