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诗文 照烧萝卜饼 宝宝辅食食谱
释义
照烧萝卜饼  宝宝辅食食谱的做法

照烧萝卜饼 宝宝辅食食谱

  • 家常味
  • <10分钟
  • 新手尝试

12个月以上 作为快手早餐,或者孩子的主食都合适,用食疗的方式增强抵抗力和免疫力,也是咱们在这个季节,必须得准备的!

照烧萝卜饼 宝宝辅食食谱营养建议

  • 含糖量 11.2
    高血糖 尽量不吃
  • 高血脂 建议多吃
  • 高血压 建议多吃
  • 减肥 控制少吃
  • 儿童 建议多吃

照烧萝卜饼 宝宝辅食食谱的食材2人份

  • 白萝卜200克
  • 小麦粉(标准粉)60克
  • 干贝丁10克
  • 小葱3克
  • 鸡蛋1个
  • 油 / 鲜菇粉 / 葱段姜片 / 盐适量

照烧萝卜饼 宝宝辅食食谱的做法

1 照烧萝卜饼  宝宝辅食食谱菜谱图解

· 参考月龄 · 12个月以上,对食材不过敏的宝宝 · 食材准备 · 白萝卜200克 / 普通面粉60克 / 干贝丁10克 小葱3克 / 鸡蛋1个 辅料:油 / 鲜菇粉 / 葱段姜片 / 盐

2 照烧萝卜饼  宝宝辅食食谱菜谱图解

干贝丁中加入葱段、姜片,倒入清水泡发一夜。 *提前加入葱段姜片,可以起到去腥的作用,第二天制作的时候是不用加在食材里的

3 照烧萝卜饼  宝宝辅食食谱菜谱图解

白萝卜去皮,用擦丝器擦成细丝。 *你们可以用擦丝器,也可以用刀切,最好细一点。如果不用白萝卜,胡萝卜也可以替换呀。

4 照烧萝卜饼  宝宝辅食食谱菜谱图解

白萝卜去皮,用擦丝器擦成细丝。 *你们可以用擦丝器,也可以用刀切,最好细一点。如果不用白萝卜,胡萝卜也可以替换呀。

5 照烧萝卜饼  宝宝辅食食谱菜谱图解

用手挤出白萝卜丝中的多余水分,放好备用

6 照烧萝卜饼  宝宝辅食食谱菜谱图解

泡发好的干贝撕成细丝,小葱切成碎末,将它们加入到白萝卜丝中

7 照烧萝卜饼  宝宝辅食食谱菜谱图解

最后在碗里打1个鸡蛋,加入面粉辅助成型,加入鲜菇粉或者盐来调味。

8 照烧萝卜饼  宝宝辅食食谱菜谱图解

倒入70克清水,将所有食材搅拌均匀,变成浓稠的面糊状。 *面糊的状态自己要掌握好,不要太稀,那样会不好定型,如果在搅拌的过程中发现水分很多,可以再少量加入面粉调和。

9 照烧萝卜饼  宝宝辅食食谱菜谱图解

锅中刷油,制作好的面糊倒入锅中,轻轻摊平。 *除了煎熟的方法,你们也可以把糊糊倒入模具中,上锅蒸15~20分钟左右,蒸至熟透

10 照烧萝卜饼  宝宝辅食食谱菜谱图解

盖上锅盖

11 照烧萝卜饼  宝宝辅食食谱菜谱图解

开小火焖至底部定型后翻面

12 照烧萝卜饼  宝宝辅食食谱菜谱图解

煎至两面微黄,熟透取出

13 照烧萝卜饼  宝宝辅食食谱菜谱图解

切成适合孩子咀嚼的方形小块

14 照烧萝卜饼  宝宝辅食食谱菜谱图解

这样的快手小饼,味道香、营养全,食材便宜又应季,做上一次,怎么的也得吃3块起!

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更新时间:2024/11/15 10:42:05