白灼虾
- 煮
- 姜汁味
- <5分钟
- 初级入门
好的又简单的白灼虾，是我家孩子的最爱。虾的营养高，只是生在内陆城市要买鲜的海虾小贵。但还是要吃，因为喜欢。嘿嘿。
白灼虾营养建议
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含糖量 1.33克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
白灼虾的食材2人份
- 虾500克
- 姜1块
- 白酒5克
- 精盐5克
- 生抽3克
- 醋3克
- 姜米5克
白灼虾的做法
1
鲜虾洗净，剪去长须
2
锅中烧开水，放姜片，白酒，盐
3
再次沸腾时放入虾，煮一分钟即可。盛出凉后摆盘。另用姜米，生抽，醋调出蘸汁
成品图
白灼虾的烹饪技巧
煮虾不要煮太久煮老了就不好吃了