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诗文 自制黑豆沙馅
释义
自制黑豆沙馅的做法

自制黑豆沙馅

  • 甜味
  • <30分钟
  • 新手尝试

经常看到的是红豆作馅料,其实黑豆也是可以做馅料的,且黑豆的营养价值也挺高的,自已动手做的呀,那是卫生又安全,还挺好吃的。我经常自已动手做馅料,黑豆馅可以用来做包子,馅饼,也可以用来做面包,用处挺多的哦。我是第一次很认真的将过程拍下来,与大家分享一下哦。

自制黑豆沙馅营养建议

  • 含糖量 25.06
    高血糖 尽量不吃
  • 高血脂 控制少吃
  • 高血压 控制少吃
  • 减肥 尽量不吃
  • 儿童 控制少吃

自制黑豆沙馅的食材2人份

  • 黑豆1碗
  • 白糖适量
  • 食用油适量

自制黑豆沙馅的做法

1 自制黑豆沙馅菜谱图解

黑豆提前用清水浸泡,多换几次水

2 自制黑豆沙馅菜谱图解

加适量的水入锅中煮熟即可

3 自制黑豆沙馅菜谱图解

倒入破壁机中,打成泥

4 自制黑豆沙馅菜谱图解

将黑豆泥放入煎锅中,这个是不粘锅,刚开始中火,炒至微干再转小火

5 自制黑豆沙馅菜谱图解

炒的时候加适量的白糖,分次加,加到自已喜欢的甜度即可

6 自制黑豆沙馅菜谱图解

炒至变干,浓稠度可自由调节哦

7 自制黑豆沙馅菜谱图解

搓成大小相同的小丸子即可

成品图

自制黑豆沙馅的烹饪技巧

炒馅一定要用不粘锅,不然会粘得一塌糊涂
刚开始大中火,到后面慢慢的转小火
也可以加入适量的食用油,这样会比较香,色泽也会比较好。我是自已吃,就没有加油哈

随便看

 

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更新时间:2025/3/15 15:45:47