诗文 | 自制黑豆沙馅 |
释义 |
![]() 自制黑豆沙馅
经常看到的是红豆作馅料,其实黑豆也是可以做馅料的,且黑豆的营养价值也挺高的,自已动手做的呀,那是卫生又安全,还挺好吃的。我经常自已动手做馅料,黑豆馅可以用来做包子,馅饼,也可以用来做面包,用处挺多的哦。我是第一次很认真的将过程拍下来,与大家分享一下哦。 自制黑豆沙馅营养建议
自制黑豆沙馅的食材2人份
自制黑豆沙馅的做法
1
![]() 黑豆提前用清水浸泡,多换几次水
2
![]() 加适量的水入锅中煮熟即可
3
![]() 倒入破壁机中,打成泥
4
![]() 将黑豆泥放入煎锅中,这个是不粘锅,刚开始中火,炒至微干再转小火
5
![]() 炒的时候加适量的白糖,分次加,加到自已喜欢的甜度即可
6
![]() 炒至变干,浓稠度可自由调节哦
7
![]() 搓成大小相同的小丸子即可
成品图
自制黑豆沙馅的烹饪技巧炒馅一定要用不粘锅,不然会粘得一塌糊涂 |
随便看 |
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