大白菜炖冻豆腐
- 炖
- 家常味
- <30分钟
- 初级入门
俺东北家常菜，家里人都爱吃。
大白菜炖冻豆腐营养建议
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含糖量 2.8克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
大白菜炖冻豆腐的食材2人份
- 大白菜500克
- 冻豆腐一块
- 胡萝卜一根
- 五花肉150克
- 葱姜蒜适量
- 料酒适量
- 酱油少许
- 盐少许
- 味精少许
大白菜炖冻豆腐的做法
1
大白菜洗净切块
2
冻豆腐解冻
3
五花肉，葱姜蒜，大料
4
胡萝卜切片
5
热锅凉油，葱姜蒜，大料爆香，放入五花肉。加入料酒，酱油
6
放入胡萝卜片。翻炒
7
加入大白菜继续翻炒
8
放入冻豆腐加入适量开水炖至15分钟左右
9
加入少许盐，味精出锅
10
盛入碗中好吃啊！两个馒头不够呦！
成品图
