牛肉烩白菜
- 烩
- 麻辣味
- <15分钟
- 初级入门
我们北方人喜欢吃的口味，麻辣诱惑！满足吃货的口味！自己特别喜欢吃！哈哈……
牛肉烩白菜营养建议
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含糖量 5.53克高血糖 控制少吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
牛肉烩白菜的食材2人份
- 牛肉1块
- 白菜适量
- 红辣椒5个
- 八角3颗
- 花椒适量
- 生姜4片
- 葵花油适量
牛肉烩白菜的做法
1
把需要用的调料配好，小红椒 八角 花椒 生姜 也可以更具自己喜欢的口味添加
2
把牛肉切片，一定不能顺丝切哦！
3
白菜洗干净备用
4
锅里放油，等到油温有点热的时候再放入配料，记住等八角和花椒炸出香味再放入辣椒哦、一定不可以一起放入！
5
等到配料都炸出香味再放入牛肉在锅里翻炒，不能炒的时间太久，
6
在放入海天酱油翻炒一下
7
把牛肉炒上说色以后在锅里放入清水，等水烧开以后再放入切好的白菜就可以啦、记得盐是最后放入哦！
成品图
牛肉烩白菜的烹饪技巧
凡哥唠叨两句 盐要最后放入，自己一定要掌握好火候，别把牛肉切的太干，主要怕你们炒糊了……