诗文 | 蔬菜刀切面 |
释义 |
蔬菜刀切面
蔬菜刀切面营养建议
蔬菜刀切面的食材2人份
蔬菜刀切面的做法
1
面粉加水揉成面团,饧发二十分钟
2
将面团擀成面片
3
将面片用擀面杖卷起来继续擀至薄
4
将擀薄的面皮叠起来
5
切成宽窄适当的面条。(宽窄可以根据自己的喜好)
6
另外准备包菜、胡萝卜、黄瓜,切碎
7
锅中放油,先炒蔬菜
8
至蔬菜基本炒熟,加盐,加水,加面条,煮熟即可 |
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