诗文 | 波洛尼肠吐司 |
释义 |
波洛尼肠吐司
吐司片的花样吃法之波洛尼肠吐司,很洋气的名字。只需要吐司片和简单的食材,经过烘烤之后配一杯牛奶、咖啡等饮品,就是一道快手美味的早餐或者下午茶啦! 波洛尼肠吐司营养建议
波洛尼肠吐司的食材2人份
波洛尼肠吐司的做法
1
准备好食材
2
取一片吐司,用杯口压下切开中间部分
3
再取一片吐司同样的操作方法
4
另一片完整的吐司片上挤适量沙拉酱
5
两片中间切空的吐司放在涂了沙拉酱的吐司片上
6
两片培根斜放在吐司片的空洞中
7
撒上芝士碎
8
打入一个鸡蛋
9
放入烤盘中
10
放入预热好的烤箱,选烘烤模式,170度15分钟左右
成品图
波洛尼肠吐司的烹饪技巧每台烤箱的脾气不一样,烘烤温度和时间根据实际情况进行调整,我所用的是ACA的空气炸烤箱EAF18A型号的,18L容量,温度比较高,容易熟。烤至蛋白凝固,蛋黄是糖心状态最好 |
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