少油酸汤牛蛙
- 烩
- 酸辣味
- <15分钟
- 中级掌勺
饭店的酸汤牛蛙真好吃。但油太多。所以自己回来做少油版。
少油酸汤牛蛙营养建议
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含糖量 4.27克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 控制少吃
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减肥 建议多吃
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儿童 控制少吃
少油酸汤牛蛙的食材2人份
- 牛蛙2只
- 柿子椒25克
- 红椒25克
- 葱姜蒜少许
- 干辣椒3根
- 料酒15毫升
- 盐少许
- 鱼露5克
- 辣鲜露15克
- 白醋1汤匙
- 油适量
少油酸汤牛蛙的做法
1
牛蛙洗净
2
葱姜蒜 干辣椒炒香
3
牛蛙放入并倒水小火煮
4
辣鲜露，鱼露、白醋，料酒，放入
5
配菜放入
6
煮沸即可出锅装盘
成品图
