葡萄奶油蛋糕卷
- 烘焙
- 奶香味
- <30分钟
- 初中水平
成功率超高的蛋糕卷
葡萄奶油蛋糕卷营养建议
-
含糖量 23.73克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 尽量不吃
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儿童 控制少吃
葡萄奶油蛋糕卷的食材2人份
- 鸡蛋2个
- 糖40克
- 低筋面粉40克
- 色拉油20克
- 水20克
- 淡奶油50克
- 糖10克
- 葡萄干30克
葡萄奶油蛋糕卷的做法
1
准备材料
2
蛋黄中加油
3
加水
4
筛入低粉
5
混合
6
称量糖
7
浸泡葡萄干
8
加糖打发蛋清
9
搅拌均匀
10
倒入烤盘
11
上下火170度，15分钟
12
等待蛋糕卷冷透
13
打发淡奶油
14
抹上蛋糕卷
15
卷起
16
完成
成品图
葡萄奶油蛋糕卷的烹饪技巧
蛋糕卷冷透后再打发淡奶油