荷叶蒸鸡
- 蒸
- 家常味
- <15分钟
- 新手尝试
荷叶蒸鸡--是一道传统的家常菜，鸡肉细嫩可口,伴有荷叶的清香，十分美味。
荷叶蒸鸡营养建议
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含糖量 2.24克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
荷叶蒸鸡的食材2人份
- 鸡肉250克
- 冬菇3朵
- 荷叶1片
- 葱、姜各1小块
- 白胡椒粉半勺
- 生粉1勺
- 蚝油1勺
- 油1勺
- 酱油1勺
荷叶蒸鸡的做法
1
准备食材
2
鸡肉洗净，放入酱油，白胡椒粉，生粉，蚝油，油腌制20-30分钟左右
3
冬菇对半切
4
姜切丝
5
将切好的冬菇和姜丝放入腌制中的鸡肉搅拌均匀
6
蒸笼里放一片荷叶，将鸡肉倒在荷叶上
7
放入蒸汽烤箱
8
调蒸汽功能，温度115度，25分钟
9
出炉
成品图
